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青森の暮らし450号 あおもりのカレー

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特集《あおもりのカレー》

新生活がスタートし、なにかと忙しない時期。生活が変わったり、新しい環境になにかと落ち着かない人も多いと思います。
そんな時におすすめなのが、カレーです。スパイスの効いたカレーは元気になりますし、野菜、肉、豆などいろんな組み合わせもできて、満足感もあります。
今は手軽なものが多いので、初めての自炊にカレーライスもいいかもしれません。

こだわればこだわるほど奥深いカレーですが、まずは自分がおいしいと思う味を探してみませんか。「おいしい」ものを食べると、自然と気持ちも前向きになります。
スパイシーなカレーを食べてハッピーな気持ちになってほしい。そんな想いで今回は地元のカレーを紹介しています。
きっと疲れた心や身体の栄養剤になってくれるはずです。

《特集》
カレー&コーヒー かわしま(弘前市)
LiTTLE house(十和田市)
インドレストランTaji(青森市)
SPICY & CREAMY(藤崎町)
田名部洋菓子店(むつ市)
JUSTINE COFFEE(青森市)
三笠食堂(平川市碇ヶ関)
カレーとコーヒー king(青森市)
ハマカレー(青森市)
and SPICE(弘前市)
地球屋(青森市)
スパイスのきほんの「き」
ガーデンキッチン垂穂(十和田市)
青森ワイナリーホテル(大鰐町)
網野仕出し店(鯵ヶ沢町)
おうちで楽しむ カレーあれこれ
カレー小話
カレーから防災を考えてみよう
 
《連載》
・知られざる青森県第144回/弘南鉄道と猿賀さま~尾上町の軌跡~(中園裕)
・青森菓子世界第28回/大湊屋製菓(野辺地町)「ぐぅー」
・つなぐ人/おとうふ屋 辻口(青森市)
・味な店/青森 和 四川料理。なないろ~七彩~(青森市)
・美酒を訪ねる/つがるワイナリー「祝言ミレジム2022」
・わがやのガーデニング/黒石市 Iさんの庭
・城下町通信第82回/塩谷太鼓店 四代目 塩谷一真さん(田邊奈津子)
・あおもりさんぽ手帖/おいしい直売所「ふじさき食彩テラス」
・東北の心 こけしが教えてくれたこと第15回(山谷雅英)
・あおもりうまいもの通信第21回/青森の春を彩るトゲクリガニ
・青森ことはじめヒストリー第1回/半生をかけてホタテ養殖に夢を追い続けた豊島友太郎
・ちゃんねる便り

◆サイズ:A4版
◆発行:2026年

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