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青森のおいしいレシピ-簡単に作れるあおもりの味12か月-

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《簡単に作れるあおもりの味を12か月分集めました》

春夏秋冬、食材が豊富な青森県。
ひとつ山を越えると、ちがった味。
海が変わると、知らない味。
郷土料理には、その土地をあらわす味があります。

さくっと簡単に作れる料理や、ほっとする郷土料理。
汁物や、ちょっとしたお漬物など。

小さいときに食べたことのある料理も
今、自分で作ってみるとととても新鮮な感じ。
簡単でわかりやすいレシピなので、自分好みにアレンジしてみるのもいいですね。

青森県のおいしい味を、少しでも知ってもらえたらうれしいです。

◆サイズ:B5変形
◆88ページ

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